COMMUNIQUE DE PRESSE
Abattoir de Craon : nous devons conserver cet outil !
18.01.2024
Les images de l'abattoir municipal de Craon diffusées ce matin nous interrogent, en tant qu'éleveurs, sur les conditions d'étourdissement et de mise à mort de nos animaux ainsi que sur la sécurité des salariés.
La contention des animaux a visiblement été prise en compte par la municipalité, qui a déclaré avoir réalisé des travaux en décembre 2023.
Nous avons besoin que l'abattage se passe le mieux possible pour nos animaux. Nous rappelons l'importance des moyens humains et financiers qui doivent être mis en œuvre dans l'objectif de garantir le bien-être animal et la sécurité des salariés.
Nombre d'entre nous travaille avec cet abattoir municipal. Ces images ne doivent pas être contre-productives : elles doivent permettre d'améliorer les conditions d'abattage de nos animaux. L'abattoir de Craon est aujourd'hui le seul abattoir municipal de la région, et l'un des principaux pour les éleveurs valorisant leurs animaux en vente directe. Sa fermeture réclamée aujourd'hui serait un cataclysme pour un grand nombre d'éleveurs de notre région.
La Confédération Paysanne sera vigilante afin de permettre la pérennité de cet abattoir.
Pour les Confédérations Paysannes signataires :
Eudes GOURDON, porte parole des Pays de la Loire : 06 73 95 83 61
Stéphane DURAND, porte parole de Mayenne : 06 83 54 02 68
Jean Christophe RICHARD, porte parole de Loire Atlantique : 06 78 20 77 10
Alain GUIFFES, porte parole de Maine et Loire : 06 87 45 62 33
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